BIONATIS | Französischer Hersteller | Vorgebackene Brote und Bio-Snacks

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Bionatis ist Hersteller schmackhafter, natürlicher und verantwortlicher Produkte, die Ressourcen schützen und den Menschen respektieren.

Lassen Sie uns gemeinsam
Ihr Produkt SIGNATURE kreieren

Nachhaltige Lösungen

Nach Maß

Wir bieten Ihnen 6 Ansatzpunkte für die individuelle Konzeption eines einzigartigen Produkts, das Ihrer Marke entspricht und ein von Ihren Kunden leicht identifizierbares Aushängeschild darstellt.

Mehl

Bionatis verwendet Mehl verschiedener Typen und Herkunftsgebiete für schmackhafte Brote.

Rezept

Wählen Sie zwischen verschiedenen Gärstoffen: Weizen-Sauerteig, Dinkel-Sauerteig, Poolish, Hefe. Das Brot kann zudem ganz nach Ihrem Wunsch mit Mehl bestäubt, mit Körnern bestreut oder mit zusätzlichen Getreidesorten zubereitet werden.

Form

Wählen Sie vielfältige Formen für eine komplette Produktpalette.

Verpackung

Wählen Sie eine Brottüte zum Verkauf im Produktregal oder die Flowpack-Verpackung: Ideal zur Vermeidung des Risikos von Kreuzkontaminationen.

Einschnitt

Definieren Sie die visuelle Signatur Ihres Brots.

Abmessungen

Bestimmen Sie Länge und Gewicht Ihres Produkts "Signatur“.

Charta Clean label

Unsere Charta „Clean Label“ setzt sich zum Ziel, nicht erwünschte Zutaten auszuschließen. Somit sind alle unsere Rohstoffe garantiert:

  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne Aromen (abgesehen von Produkten auf Basis von Wurstwaren)
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe (abgesehen von Produkten auf Basis von Wurstwaren)
  • Ohne wasserstoffhaltige oder teils wasserstoffhaltige trans-Fettsäuren
  • Ohne nicht natürlich vorkommende trans-Fettsäuren
  • Ohne Zutaten auf Alkoholbasis (ausgenommen sind Fälle, in denen dies zu den Produktmerkmalen zählt)
  • Ohne tierische oder pflanzliche Gelatine
  • Ohne GVO (0,9%)
  • Ohne Lebensmittelbestrahlung
  • Ohne Nanomaterialien

Bei der Entwicklung unserer Produkte bevorzugt unser FuE-Team Rezepte ohne Zusatzstoffe und Palmöl. Unser Ehrgeiz ist es, alle Zutaten auf Palmölbasis zu ersetzen.

*Einige Rezepte können Zutaten natürlichen Ursprungs enthalten, die eine ähnliche Funktion wie bestimmte Zusatzstoffe haben.

Wir unterstützen den United Nations Global Compact

Seit 2018 unterstützt Bionatis die Initiative für gesellschaftliche Verantwortung „United Nations Global Compact“ und ihre 10 Prinzipien im Zusammenhang mit Menschenrechten, Arbeits-, Umwelt- und Anti-Korruptions-Normen.
Umwelt
picto-rse

Vorbildlicher Umweltschutz am Standort, verbessertes Entsorgungsmanagement der Produkte und Berücksichtigung der Artenvielfalt im Dienste der Ressourcenschonung.

Produkt
picto-durable

Ein sauberes und nachhaltiges Nahrungsmittelkonzept, das den guten Geschmack unserer Produkte fördert.

Sozial
picto-talents

Sicherheit, menschliche Entwicklung und Qualität des Arbeitslebens im Dienste des Menschen.

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70 Impasse des Ateliers, 69610 Haute Rivoire
bionatis@bionatis.fr
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